Mô tả công việc

· Chuẩn bị nguyên vật liệu và sản xuất kem Gelato theo công thức.

· Vận hành, vệ sinh và bảo quản máy móc, thiết bị bếp.

· Kiểm soát chất lượng thành phẩm và đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

· Theo dõi, báo cáo nguyên vật liệu và thành phẩm hằng ngày.

· Phối hợp với các bộ phận liên quan để đảm bảo hoạt động vận hành.

Yêu cầu

· Yêu thích công việc làm bếp lạnh , các dòng kem Gelato

· Mong muốn được gắn bó lâu dài với nghề

· Có kinh nghiệm làm bếp, bánh hoặc kem là một lợi thế.

· Chưa có kinh nghiệm sẽ được đào tạo.

· Chăm chỉ, cẩn thận, có trách nhiệm trong công việc.

· Có thể làm việc trong môi trường bếp và tuân thủ quy trình sản xuất.